田舎暮らしの良いところ

ここ湖西地方では染井吉野は終わってしまいましたが、山椒の花が咲いていました。
昨日山へ入って偶然見つけた山椒の木。花が見事についており、
二人で一生懸命30分ほど摘んで疲れ果て帰ってきましたが、
摘みたての生の花山椒、さっとゆがいて、地鶏の鍋と合わせ、阪神巨人戦観ながら幸せ～な夕食となりました。
阪神サヨナラ勝ちするしで飲みすぎたけど。
冷凍でない花山椒は初めて。
美味いもんですね。
田舎暮らしのええ所もう一つ発見しました。