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金木犀~!

金木犀~! 風がやむと、いい香りが「ふわっ」と漂います。(#^.^#) しあわせ~! 今年も庭にいい香りを届けてくれました。 世の金木犀たちは、この香りを、この時期に人間に届けるだけで、日本中に勢力範囲を広げているんです […]

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あきない~

♫小さい秋 小さい秋 小さい秋♫見つけれんかった~(^O^)/もう滋賀県 高島市は冬です('◇')ゞ秋なかった!先日までクーラー点けてたのに! ということで建具の衣替え。右が取り外した夏バージョン。左が格子の定番バージョ […]

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看板~~!

やた~~~~~~!(#^.^#) 苦節1年。ようやっと国道沿いに看板が立ちました~~~。看板報告② 本来オープンの時にはついている予定だった、国道303号線から見えるT字路に看板設置完了! 超うれすぃ~(^O^)/ こん […]

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漬物の季節到来!

白菜漬け~!そろそろ暑さもなくなり、いい気候。行楽にばっちりの季節です。が、遊びに行けない「すず広」は、今シーズン初、白菜を漬けました。 〇彩に人参〇味出しに羅臼昆布〇味の引き締めとアクセントに唐辛子〇ちょっとだけいい塩 […]

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看板~~~!!

「いや!これ絶対違う。こんなところに店なんてあるわけないし!ナビがおかしいんやろ。一旦止まって冷静に考えよう!」 なんて会話を交わしながら「すず広」にたどり着く人が多いらしく(*^_^*) お客様を不安におとしいれながら […]

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秋の味覚~!

秋だ~~~~!秋刀魚(さんま) 3~4年前よりちょっと高くなってるけど、一匹298円なら高級魚とはいえないかな。久々の秋の秋刀魚。脂は今少しではありましたが、新鮮な秋刀魚のワタが感動の美味さでしたよ。 レモンではなく、ス […]

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滋賀県 高島市名産~

滋賀県 高島市 名産「いちぢく」の白和え~! 本日の小鉢です。(^O^)/ 結構っていうか、意外と相性がいいのでお気に入り。

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オードブル~!

オードブル~! 注文は、エビフライとポテトフライは入れてね。だったので、盛り付け皿のすき間は埋まったけど、我ながらセンスのない盛り付けに愕然となりました。(*^_^*) 営業しながらの盛り付けは大変だという事を学習。 夕 […]

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手間暇てまひまテマヒマ

小鯛の笹漬け~! 小浜(おさかなセンター)でオードブルのネタ探し。ついうっかり、「小鯛の笹漬けでもするか!そういえば先方さん、お好きだって以前言うてはったな~」「小浜は小鯛の笹漬け発祥の地&名産品やし」 なんてぱぱっと1 […]

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ぐるぐる~!

ぐるぐる~!日常の、なんか惹かれた一コマ。定食の自家製漬物をもるだけなんですが。。。(*^_^*)

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