2023年7月12日
オニヤンマ君～！ これ、ご存知でしょうか？アウトドアで防虫、蜂よけの効果があるって、話題になってるんです。家にも掛けておくと、ハエが寄ってこなくなるそうな。 知ったからには早速アマゾンで購入。（国産は高価。中国製の届くま […]
2023年7月10日
ここ湖西に越してきて2年弱。小さな畑付きの古民家で、収穫の喜びを知りました。(*^_^*) 大阪では畑とは無縁の生活でしたからね～。 モノ作りが好きだという自覚はあったのですが、作物を育てて収穫するってことは、 モノづく […]
2023年7月9日
suzuhiro731 雨ですね～。雨は嫌な事ばかり。でもなかった。 すず広ではこんな小ガエル君達がいっぱい元気をお届けしています。 (^O^)／
2023年7月8日
鮎～～～！うちは常に炭火があるので、釣ってきた鮎も炭火で焼けます。(^O^)／ですが、世の中に炭火信仰があるようで、炭火で焼けば一番美味い。的な考えもあながち間違いとはいえませんが、 二枚目の写真にあるように、わが家では […]
2023年7月7日
えだまめ～！枝豆が美味しい季節になってきましたね。特にここ高島では、何でもない安い枝豆が非常に美味い事を発見しました！付け合わせで登場します。(^O^)／
2023年7月3日
B級料理人(^O^)／ここのところの湿気でか、あんまり使わない包丁が、びっくりするくらい錆びてました。朝から少しだけ研いで（磨いて）もう汗だく。疲れましたが、少しだけ気分がいいです。(^O^)／
2023年6月27日
昨日、仕事終わりで知内川に調査釣行（釣査？）に行ってきました。二人で小一時間、これだけ釣りました。早速オーブントースターで塩焼き。今年の遡上鮎はサイズがでかく、あゆの香気がしっかりします。 このくらいのサイズは、頭もワタ […]
2023年6月25日
気まぐれポテサラです。 なんか猫に起こされて早起き。 気まぐれに作ってみました。 主にまかないになるのかな？ 夜に、からしと黒コショウを追加して、ビールのあてになる予感(^O^)／ 早起きの得の一つです
2023年6月23日
は～～～～！やっと建具の衣替えやれた～～！涼しげになりました。写真①は平常版写真②は夏版。涼しげでしょ？ は～～～～。これだけなのに疲れた~(^O^)／
2023年6月21日
うちのお酒は、純米酒のみです。 しっかりと造られた、骨太のお酒がほとんどです。 宴会はめったに入らないので、そんなに消費量はないのですが、 やっぱり信頼の出来栄えと美味さ。 燗にも最高。 コスパ特上。 今日は小宴会も入っ […]
