2025年2月14日
ボンバイエエ！ボンバイエエ～～！！ というわけで、昨年に引き続き近江 長浜「盆梅展」に行ってきたよ。 ここ北近江では、世界に誇るべき文化、「長浜 盆梅展」があります。 盆栽が趣味ってわけでも、ガーデニング好きってわけでも […]
2025年2月11日
今日は建国記念日です。祝日です！「すず広」は祝日バージョン。昼・夕の営業です。相変わらず駐車場の雪は残っていますが、ぜひご利用くださいませ。(^^)/ 梅が咲き始めました。(^O^)／
2025年2月10日
今日からまた平常営業しますよ～～～！2025年2月10日（月） いい日の出です。(^O^)／ 駐車場は半分しか除雪できていませんのでご了承くっださいね。
2025年1月18日
今「ぼたん鍋」があります。ご近所の猟師さんが獲ってきた「地」の猪です。 一人前の定食でお安く設定しましたよ。 宴会でぼたん鍋宴会もできます。 山の恵みをほんわか鍋でいかが？
2025年1月17日
昨日の高島は雪が降って、メタセコイア並木は、いい感じで雪化粧。雪のメタセコイア並木が一番好きかも。
2025年1月15日
ーーーリカバリー編ーーー まかないチャレンジーーリカバリー編ーー ご飯の水分量を間違えて、硬い硬いご飯を炊いてしまった～～～～。売るわけにいかずパエリアに。 冷凍のエビとトマト缶、ニンニク、鶏肉に嫁が食べた柑橘の皮。香辛 […]
2025年1月11日
ふふふっ。なんか嬉しいのよね。毎年。えべっさん、今年から渋沢栄一やし！ すず広、今日は営業します。(^^)/まだ雪がありますので、お履き物等お気をつけて。1/10（土）ー11:00～15:001/11（日）ー11:00～ […]
2025年1月8日
まかないチャレンジ！《茶碗蒸し》 幅のでかい鍋や蒸し器がない！ ん？縦に積んだらいいんじゃないか？俺って天才かも？ なんて思って挑戦してみました。 が、小失敗。 ①30分以上かかって（普通15分もあればできる）②上から先 […]
2025年1月4日
今日の雪はこんなもん。昼には溶けてるかな？1/4朝7時
2025年1月1日
あけました～～。新年おめでとうございます。今年の初日の出は、特に神々しく、ありがたくきれいに昇ってくれました。すず広は、新年も元旦営業。2日（木）は定休日でお休みですが、3日から平常営業をいたしております。本年もよろしく […]
