琵琶湖の恵み

琵琶湖の小鮎のおっきいやつ～！

たくさん釣れた時に冷凍して楽しみます。
こいつは塩焼きにしましたが、大きいやつ、一匹卵が入っていて美味しかった～。

昨日、琵琶湖水系の川に鮎を見に行きましたが、
サイズも大きくなって、
体色もさび色に、黒っぽくなって、
たくましく泳いでいました。

釣りも、川に入ることも9/1から禁止で、禁漁期間に川に入るだけで法にふれますのでご注意くださいね。

いやいやほんと、田舎の暮らしっていいな～。

自然の恵み、いただきま～す。