まかないチャレンジ・失敗編

まかないチャレンジ！
《茶碗蒸し》

幅のでかい鍋や蒸し器がない！

ん？縦に積んだらいいんじゃないか？
俺って天才かも？

なんて思って挑戦してみました。

が、
小失敗。

①30分以上かかって（普通15分もあればできる）
②上から先に出来ていくし、
③隙間から水蒸気が中に入り込んで水浸し。（長時間蒸したから？）
④家庭ではヤットコなんて普通ないから取り出すのが大変
⑤器が浅いと、具材が見えて可愛くない

などの結果となりました。

和食ってホントによく考えられていますね。
縦に茶碗蒸しを組んだのを見たことがないのに納得。

が、味はそこそこいけましたよ。

まかないチャレンジでした！