湧水でご飯を炊くぞ!

湧き水~~~!
高島市の朽木の山奥にこの「広野の涌き水」がありました。
(ググるとでてきます。)
私も初めてでしたが、不思議な奥行きのある味の水で、なんか2秒後に「おいしいなあ」ってなる味の水。
当店自慢の「白ごはん」
次はこの水で炊いてみよう。