2023年10月31日
なはは。パクチーが特売してたので衝動買い。 牛肉とトマトを買ってきて、台湾名物「ニューローメン」（牛肉麺）を作りました。 台湾大好きな私たち夫婦は、せっかくコロナが明けたのに、 金も時間もなく、台湾旅行など行けそうにない […]
2023年10月28日
かっちょええ雑誌「leaf」に載っけていただきました～～～～。(^^)d京都と滋賀の主に飲食店紹介の雑誌。書店行って、立ち読みせずに買って見てみて～！(^^)dあ、ネットでも買えるわなイマドキ。(￣▽￣;) いい雑誌よ。 […]
2023年10月22日
高島の道の駅で、いいもの発見！「黒いちじく」(^^)dこれ、けっこう凄いです‼️ いちじくの旨味を凝縮したような？、完熟150%のような？ なんというか、お品のある旨味と甘さ。 しかも高くない […]
2023年10月17日
狸蟹合戦(*^_^*) 狸の勝ち～。 というわけで美味しくいただきます。 今日、小浜のおさかなセンターで、珍しいものを見つけたので買ってきました。モクズガニ。美味しいやつは上海ガニに勝るとも劣らぬ旨さです。 でも、当たり […]
2023年10月14日
金木犀～！ 風がやむと、いい香りが「ふわっ」と漂います。(#^.^#) しあわせ～！ 今年も庭にいい香りを届けてくれました。 世の金木犀たちは、この香りを、この時期に人間に届けるだけで、日本中に勢力範囲を広げているんです […]
2023年10月9日
♫小さい秋 小さい秋 小さい秋♫見つけれんかった～(^O^)／もう滋賀県 高島市は冬です('◇')ゞ秋なかった！先日までクーラー点けてたのに！ ということで建具の衣替え。右が取り外した夏バージョン。左が格子の定番バージョ […]
2023年10月5日
やた～～～～～～！(#^.^#) 苦節１年。ようやっと国道沿いに看板が立ちました～～～。看板報告② 本来オープンの時にはついている予定だった、国道303号線から見えるT字路に看板設置完了！ 超うれすぃ～(^O^)／ こん […]
2023年10月2日
白菜漬け～！そろそろ暑さもなくなり、いい気候。行楽にばっちりの季節です。が、遊びに行けない「すず広」は、今シーズン初、白菜を漬けました。 〇彩に人参〇味出しに羅臼昆布〇味の引き締めとアクセントに唐辛子〇ちょっとだけいい塩 […]
2023年9月28日
「いや！これ絶対違う。こんなところに店なんてあるわけないし！ナビがおかしいんやろ。一旦止まって冷静に考えよう！」 なんて会話を交わしながら「すず広」にたどり着く人が多いらしく(*^_^*) お客様を不安におとしいれながら […]
2023年9月24日
秋だ～～～～！秋刀魚（さんま） ３～４年前よりちょっと高くなってるけど、一匹298円なら高級魚とはいえないかな。久々の秋の秋刀魚。脂は今少しではありましたが、新鮮な秋刀魚のワタが感動の美味さでしたよ。 レモンではなく、ス […]
