2023年6月13日
近所に咲いていた野花。これもパートさんの作品。「エゾノキリンソウ」っていうみたいです。グーグルの画像検索ってすごい。＆田舎ってすごい！
2023年6月11日
ホタル！店から自転車で１分。ホタルが乱舞しています。といっても、30匹くらいでしょうか。一匹、私の元へ飛んできてくれたので、一緒に記念撮影。よく、「輝いてる人」って言い方しますけど、これほど輝いてる人（「虫」ですけど）っ […]
2023年6月6日
今日の三種盛の一品は「琵琶湖水系、朝どれの鮎」今日の小鉢と、晩ご飯の分だけ釣って帰ってきました。 久々の釣り味！たまらん！(^O^)／ 今日もゴミ拾いしてきましたよ～。
2023年6月3日
鯖寿司の写真を頻繁にあげていたら、「今日は鯖寿司たべたかったのに」って言われたので、今日は鯖寿司仕込みました。あ、売り切れて無くなってたらごめんなさい。
2023年6月1日
明け方の琵琶湖。鮎釣りのうおーみんぐアップ。今年は鮎は全然ダメ。坊主でした。（０匹）(*^_^*)何年か前も、7月に入っても釣れなかったそうです。今年は遅いのかな？それとも、不漁年？ でも、早起きしていい景色と水で癒され […]
2023年5月31日
予約席の札、できた～。って、あれ？うち、こんなに席あったっけ？(*^_^*)今頃気付いた！ 集落のご神木を伐採したのをいただいて、とっておいたものが有効活用できたから、まあいいか。神さんも喜んでくれはるやろ。(*^_^* […]
2023年5月30日
先日の宴会。ワンパターンがバレますが、少しづつ盛り付けも、要領もよくなってきました。もう少し楽に段取りできるようにせねば、体がもたん(*^_^*)やっぱ買い物は、湖西のウイークポイントかも。冷凍ものは極力少なくしたいし、 […]
2023年5月27日
鯖街道③前回絶賛してくれるお客さんがおり、嬉しくて、調子に乗ってまた鯖ずしを仕込んでしまいました。今回も黒酢使用の、甘い田舎味にしました。鯖は一度酢にしてから、冷凍にかけてありますので、高級店にはかないませんが、そこそこ […]
