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二度おいしい

根性カボチャ(*^_^*)うちの畑で、キュウリが終わったので、抜こうとしたら、何やら変な葉っぱが何枚も!ん?んん?識者曰く、「これはカボチャの葉っぽいぞ」キュウリの苗はカボチャの土台に接ぎ木することがあるらしく、カボチャ […]

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復活~!

今日11/25(土)は休んでおります。明日11/26(日)よりの再開でございます。お間違えなきようご注意くださいね。 これを見ていただいている方に、ご心配とご不便をおかけしました。 まだまだ身体完全復活とはいきませんが、 […]

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臨時休業

誠に勝手ながら、臨時休業いたします。朝、バイクでこけました。今日の営業はできたのですが、人間ってすごいですね。営業終わったら、とたんに激痛が。腫れと激痛で歩けません。とりあえず、三日間様子をみます。その後は追ってこの場で […]

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え?ウソっ。!!

やたっ!凄い写真がとれた!高島市 小入谷(おにゅうだに)おにゅう峠。 晩秋の一か月ほど。気候条件がそろうと、見事な雲海?が見れると聞いて、初めて行ってみたのだけれど、もう、ウソのような景色に魅了されました。朝の9時以降は […]

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暖と労

遂に!薪ストーブ再参上。お客様に「暖」をお届け。 薪割りで店主には「労」が蓄積。の季節です。(*^_^*) 薪割りがんばるぞ~(*^_^*)

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山門 水源の森

近江の湖西、ここ高島市からちょっと足を伸ばした(マキノから15分くらい)、長浜市 西浅井の山の手に、「山門 水源の森」なるブナ・カシの森があります。ほとんど植林されていない、日本の原風景みたいな(想像)森が、滋賀の湖北に […]

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台湾気分~♫

なはは。パクチーが特売してたので衝動買い。 牛肉とトマトを買ってきて、台湾名物「ニューローメン」(牛肉麺)を作りました。 台湾大好きな私たち夫婦は、せっかくコロナが明けたのに、 金も時間もなく、台湾旅行など行けそうにない […]

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やった~~~!

かっちょええ雑誌「leaf」に載っけていただきました~~~~。(^^)d京都と滋賀の主に飲食店紹介の雑誌。書店行って、立ち読みせずに買って見てみて~!(^^)dあ、ネットでも買えるわなイマドキ。( ̄▽ ̄;) いい雑誌よ。 […]

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「黒」いちじく

高島の道の駅で、いいもの発見!「黒いちじく」(^^)dこれ、けっこう凄いです‼️ いちじくの旨味を凝縮したような?、完熟150%のような? なんというか、お品のある旨味と甘さ。 しかも高くない […]

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狸蟹合戦

狸蟹合戦(*^_^*) 狸の勝ち~。 というわけで美味しくいただきます。 今日、小浜のおさかなセンターで、珍しいものを見つけたので買ってきました。モクズガニ。美味しいやつは上海ガニに勝るとも劣らぬ旨さです。 でも、当たり […]

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